その他|東京で頑張っている農家

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東京で頑張っている農家


「東京23区内にも農家がある」なんて、にわかには信じられない方もいらっしゃるかもしれません。
でも、実際にあるのです。
旬の野菜を中心に栽培し、食べ頃の美味しいものだけを厳選してインターネットでの通信販売も行っています。
農園のある地域の小中学校へ給食用の野菜を納めたり、生徒の体験学習を受け入れたりと、地元とのつながりも大切にしています。
やはり、野菜は鮮度が大事です。地元の新鮮な野菜は、子ども達への実践的な食育ともいえるでしょう。